管好水肥蔬菜高產(chǎn)
發(fā)布時間:2017-10-20
蔬菜從播種出苗到葉菜、根菜或者瓜果成熟,只要生長正常,都可獲得較高的產(chǎn)量。如果不能在蔬菜生產(chǎn)過程中管理好土壤,特別是采用保溫栽培的塑料大棚內(nèi)的土壤,蔬菜生長就會出現(xiàn)障礙。如土壤表面出現(xiàn)白色固化的“鹽層”或者表土泛紅,有的還會出現(xiàn)綠色的青霉層,這些都是土壤鹽積化的不同表現(xiàn);同一種蔬菜連續(xù)種植幾茬后,易發(fā)生連茬障礙,有的表現(xiàn)為土壤缺乏某種元素,有的單一元素過量,有的出現(xiàn)病蟲為害;還有土壤pH值(酸堿度)逐漸酸性化,不宜蔬菜生長;此外有的土壤溶液濃度過高,產(chǎn)生反滲透現(xiàn)象,輕者導致蔬菜滯長,重者造成爛根或者死苗。
種植蔬菜的田間土壤產(chǎn)生障礙的原因,從土壤鹽積化而言,主要是常年化肥施用量大,肥料投入過盛,且大棚中的肥料流失較少,多半聚積在土壤耕作層內(nèi),一般這類土壤比大田蔬菜含鹽濃度高4倍以上。從連茬而言,有的蔬菜對某些元素需要較多,長期種植就會使該種元素缺乏,影響蔬菜生長,呈現(xiàn)缺素癥狀,如缺鈣時,番茄易患臍腐病,大白菜易發(fā)生干燒病等生理病害。某些特定的病蟲連年積累在土壤中,使對蔬菜的為害日益加劇。從土壤的酸度來說,主要是偏施了氮素肥料,氮素經(jīng)過微生物作用后轉化成硝酸進而極易還原成亞硝酸鹽,這是一種有毒害的物質(zhì)。據(jù)農(nóng)業(yè)科研部門測定,保護地硝酸鹽的含量比大田蔬菜地高出5倍以上。
為了保護蔬菜生產(chǎn)能夠安全地正常生長發(fā)育,消除或者緩解土壤產(chǎn)生的生理生化障礙和病蟲為害,在肥水管理措施上,要抓好“三改一定“技術的落實。
一是改單施化肥為增施有機肥?;实拇_有見效較快的顯性效果,但長期選用無機肥料定會加速土壤結構的惡化,影響蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。增施有機肥或者用有機肥替代化肥,一可改良土壤結構,提升有機質(zhì)的含量,二可提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),既有大量元素又有微量元素,三是提高保肥保水和供肥供水的能力,四可改善蔬菜田間的生存環(huán)境,五可明顯地改進蔬菜品質(zhì)。
二是改土壤淺耕為深耕。由于鹽類多積聚在土表5厘米的耕作表層,而25厘米以下的耕作層積累較少,每茬蔬菜收獲之后,要進行深耕炕土,以降低鹽分的含量。
三是改追肥過量為少量多次。一次追肥過多,既增加土壤酸度或者堿度,又使蔬菜生長受到抑制。追肥應該少量多次,并提倡根外追肥,特別是追施速效性的氮素,或者磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硼、鉬等肥料。由于這些肥料能補充基施肥料的不足,緩解因連茬引起的生理障礙。
四是定期進行大水灌溉。對于鹽漬化程度較高的蔬菜地,除揭膜期天然降雨沖刷積鹽外,應結合抗旱每年采用大水灌溝的辦法洗鹽,一可速灌速排,二可浸灌降鹽,使土壤濃度下降,促進蔬菜在正常的生存條件下安全生長發(fā)育。
(來源:農(nóng)資導報)